Prehrana
Primerna prehrana je ključnega pomena pri razvoju in rasti otroka ter pomembna popotnica za življenje. Ker se zavedamo, da otroci v vrtcu preživijo velik del časa in z našo prehrano pokrijejo 70% delež dnevnega vnosa živil namenjamo temu področju veliko pozornost.
Z vključevanjem kakovostnih svežih, lokalno pridelanih in ekoloških sestavin v prehrani, skrbimo za zdravo, uravnoteženo in raznoliko prehrano ter hkrati gradimo temelje za zdrave prehranjevalne navade tudi v prihodnosti.
Celotno prehrano nam pripravlja in dostavlja zunanji ponudnik Veganfresh iz Medvod, ki v jedilnike otrok vključuje 65 % surovin za pripravo obrokov IZ EKOLOŠKE PRIDELAVE.
Starše prosimo, da še pred vstopom otroka v vrtec, opozorijo na njegove prehranske posebnosti z zdravniškim potrdilom pediatra, iz katerega je razvidno, na katera živila je otrok alergičen in vrtec pisno obvestijo o kakršnikoli spremembi v dieti.
Vsem otrokom, ki potrebujejo dietno prehrano pripravljamo dietne obroke.
Naše prednosti
Vsi obroki so pripravljeni dnevno sveže, brez aditivov in konzervansov;
slajenje s kokosovim sladkorjem, trsnim sladkorjem, z datlji in zgoščenim jabolčnim sokom;
domača peka kruha s tradicionalno ekološko moko iz zrnja lokalne pridelave;
uporaba olivnega olja;
uporaba pretežno lokalno ekološko pridelanih živil;
domači sveži namazi, marmelade in priprava čokoladnega namaza z avokadom;
uporaba ekoloških testenin, kvinoje, pire, rjavega riža;
pri kuhanju uporabljamo beljakovine iz boba ali graha;
v obroke ne vključujemo soje in sojinih izdelkov;
ločena kuhinja za pripravo dietnih obrokov.
Jedilnik
Vabilo seminarji o prehrani otrok …